Sien Vanmaele
Vogelnestjes in madeirasaus

Vogelnestjes is een theatrale food performance waarbij de toeschouwer wordt uitgenodigd om te koken. En om te eten. Via een video-installatie legt de gastvrouw (Sien Vanmaele) stap voor stap uit hoe het publiek een ecologische versie van een Vlaamse klassieker klaarmaakt: vogelnestjes in madeirasaus. Een eitje, genesteld in een moederkoek van al dan niet vegetarisch gehakt, overgoten met tomatensaus op basis van madeirawijn.

Door de performance heen sluipen meer en meer twijfels en vragen binnen. Zijn de champignons wel fair trade? Is biologisch vlees echt zoveel beter? Vind ik het erg dat door mij dieren worden gedood? Waarom is genetisch-manipuleren slecht? Zijn de tomaten wel in het seizoen? Waarom hou ik het niet vol om vegetarisch te eten? Laat ik mijn portemonnee niet te veel mijn ethische keuzes bepalen? Waar liggen de grenzen van het ‘bewust’ eten?

Voor deze voorstelling werd zoveel mogelijk geleend, gekregen, gedumpsterdived, gerecycled en gefreecycled.




Credits

Concept Spel Sien Vanmaele
Beeld Montage Nana Vaneessen
Scenografie Niels Antonissen
Illustratie Tineke Vandenabeele

Een voorstelling voor Vaartfestival van fABULEUS.


Speeldata


2016
22-01-16Beauvent (besloten) Veurne (BE)

2015

15-05-15Vaartfestival Leuven (BE)
14-05-15Vaartfestival Leuven (BE)
13-05-15Vaartfestival Leuven (BE)
©